Wissenschaftliche Studien
- Die „bee group“ der Universität Würzburg forscht schwerpunktmäßig zum Thema Honigbiene. Mit HOBOS (HOneyBee Online Studies) hat der Bienenexperte Prof. Dr. Jürgen Tautz ein interaktives Lernportal für Schulen und Biologie Studenten entwickelt. HOBOS existiert in seinen ersten Vorstufen seit 2009. In der Pilotphase ermöglichte es ausgewählten Schulklassen aus neun Ländern (Deutschland, USA, China, Luxemburg, Nordirland, Italien, Südafrika, Schweiz und Jordanien) über das Internet in einen echten Honigbienenstock vorzudringen.
- Untersuchung zur „Honigqualität in der Großstadt: Schadstoff- und Pollenuntersuchung in zwei Hamburger Stadthonigen“
- Das Fachzentrum Bienen an der Landesanstalt für Wein- und Gartenbau bietet umfangreiche Materialien rund um das Thema Bienen;
- Studie „Europaweiter Rückgang der Bienenvölker“ von 2010;
- Studie zum Rückgang von Wildblumen bedingt durch den Rückgang der Bienenpopulationen in Eurpa von 2006;